viernes, 28 de agosto de 2015

Practica #1: MEZCLAS

PRACTICA #1: Mezclas 

Universidad Nacional Autónoma de México

Colegio de Ciencias y Humanidades

Plantel Vallejo

Alumna: Morales Ramírez Paulina

Grupo: 108-B

Profesora: Ma. Guadalupe Carvollo Balvanera



PRACTICA #1: MEZCLAS
Mezclas
Las mezclas son uniones físicas o químicas de dos o más sustancias; estas cambian sus propiedades cualitativas (olor, sabor, color y forma), las mezclas se pueden presentar en los tres estados de la materia (solido, líquido y gas), pero a pesar de esto, los componentes que conforman las mezclas conservan sus propiedades y no tienen una composición constante o definida.

            Problema

1.    Elaboración de una mezcla Homogénea de tres componentes, en estado: líquido y sólido.

2.    Elaboración de dos mezclas Heterogéneas de cuatro componentes, en estado: solida, solida; 
solida, solida, líquida; solida, líquida, líquida; y líquida, líquida.

Hipótesis

1.    Para la mezcla Homogénea se tendrán 1 líquido y 2 solidos solubles; para el cual se utilizara el método de evaporación para separar el sólido de los líquidos, y también la destilación para lograr separa los líquidos y así lograr separar todos los componentes de la mezcla.

2.    Para la primer mezcla Heterogénea se tendrá 1 fase sólida y 2 liquidas, donde la fase sólida es más 
densa que las líquidas; para el cual se utilizara el método de Decantación, para lograr separar los componentes de la mezcla.

3.    Para la segunda mezcla Heterogénea se tendrá 2 fases sólidas y 1 liquida, para la separación de las 
fases sólidas se utilizara el método de filtración para lograr separar el líquido de los sólidos; y el método de tamización, para lograr separar los sólidos.

Experimentación

Materiales.

v  Talco
v  Arroz
v  Azúcar blanca
v  Sal de Mesa
v  Sal de grano
v  Acetona
v  Alcohol
v  Aceite
v  Lenteja
v  Chocolate en polvo
v  Glicerina
v  Cloruro de Cobalto
v  Sulfato de Cobre
v  Carbón


          




Medidas de Seguridad.

ü  Traer puesta la bata de laboratorio.
ü  Trabajar con precaución con los materiales del laboratorio.
ü  Checar que las llaves de gas estén cerradas.
ü  No jugar con los encendedores y/o mechero.

Procedimiento, Datos y Observaciones.
Para la elaboración de la primer mezcla heterogénea utilizamos arroz, agua, aceite y azúcar; dando así una mezcla de 3 fases con 4 componentes, ya que al revolver los componentes se disolvió el azúcar quedando así 3 fases. 


En el proceso de la mezcla, se observó que el arroz es más denso que los líquidos (agua y aceite) por lo que para su separación utilizamos el método de decantación. 

Depositando en el embudo cuidadosamente los líquidos dejando el arroz en el recipiente y los líquidos en el embudo; así ya se logra separar el primer solido (el arroz), de los demás componentes.
 



Después para separar los líquidos en el embudo de decantación se utilizó otro recipiente para lograr así separar los 2 líquidos, el agua y el aceite.

 



Dejando así el agua con el azúcar, el aceite y el arroz ya separados.

 

Por ultimo para separar el azúcar del agua utilizamos la evaporación, logrando así que el azúcar quedara en el traste y el agua pasando de estado líquido a gas.



Método Experimental

Elaboración de una Practica

Universidad Nacional Autónoma de México

Colegio de Ciencias y Humanidades

Plantel Vallejo

Alumna: Morales Ramírez Paulina

Grupo: 108-B

Profesora: Ma. Guadalupe Carvollo Balvanera



¿Cómo elaborar una Práctica?

I.- Planteamiento de un problema: Situación o hecho que nos va a conducir al diseño de una estrategia para su solución. Esta se puede plantear de problemática o de pregunta y deberá orientar el trabajo experimental.

II.- Planteamiento de la Hipótesis: Es una posible respuesta a la solución de la problemática o problema a resolver, es decir, el cuestionamiento que nos hacemos con relación a un hecho. La hipótesis es una suposición tentativa acerca de algo que puede ser falso o verdadero, pero que trate de dar explicación a los hechos y causas de los cambios observados. La hipótesis es una explicación preliminar que se comprueba o rechaza una vez realizada la experimentación.

III.- La Experimentación: Formular una hipótesis permite a los científicos concentrarse en el siguiente paso que es el experimento. A estas condiciones se les denomina variables. Una variable es una cantidad o condición que puede tener más de un valor.
En un experimento bien planeado la variable independiente deberá ser la única condición que afecte el resultado. En muchos experimentos es valioso tener un control, es decir, un referente para hacer comparaciones.

IV.- La Observación: Implica fijar cuidadosamente nuestra atención, con el fin de recopilar información, por lo que es necesario aprender a observar con cuidado y con un fin determinado. Con frecuencia, las primeras observaciones en el laboratorio son, datos cualitativos: información que describe color, olor, forma, etc.

V.- Análisis de los resultados: Los datos obtenidos deberán ser analizados cuidadosa y sistemáticamente, ya que su interpretación nos permitirá obtener conclusiones y ampliar nuestro conocimiento.

VI.- Obtención de Conclusiones: Con el análisis de los resultados obtenidos a partir de la experimentación se tendrán los elementos de carácter científico para afirmar si nuestra hipótesis es falsa o verdadera, lo que permitiría establecer conclusiones respecto al fenómeno observado y avanzar en la construcción de nuestro conocimiento, esto se le puede llamar también validación de la hipótesis.

A-Antonio Rico Galicia 
T-Química 1 Agua y Oxigeno
E- Colegio de Ciencias y Humanidades
L- México D.F. 
A- 2008

PP- 24-25

Modelos de: Mezclas Homogéneas y Heterogéneas

Mezclas Homogéneas y Heterogéneas

Universidad Nacional Autónoma de México

Colegio de Ciencias y Humanidades

Plantel Vallejo

Alumna: Morales Ramírez Paulina

Grupo: 108-B


Profesora: Ma. Guadalupe Carvollo Balvanera


Mezclas Homogéneas y heterogéneas 



Mezcla Heterogénea:
4 sustancias
2 Componentes (20) 
2 Elementos Atómicos (20)



Mezcla Homogénea
3 susteancias:
1 Compuesto (20)
1 Elemento atómico (20)
1 Elemento molecular (20)
(Composición de la misma cantidad de componentes)




¿Por qué se contamina el agua?

¿Por qué SE CONTAMINA EL AGUA?
Universidad Nacional Autónoma de México

Colegio de Ciencias y Humanidades

Plantel Vallejo

Alumna: Morales Ramírez Paulina

Grupo: 108-B


Profesora: Ma. Guadalupe Carvollo Balvanera



¿POR QUÉ SE CONTAMINA EL AGUA?

El agua cubre prácticamente las dos terceras partes del mundo, sus usos son prácticamente infinitos y por sus propiedades es indispensable para la vida.

En conjunto todos los habitantes de la Zona Metropolitana de la Ciudad de México consumen más de 74 metros cúbicos de agua por segundo, prácticamente en una casa se llega a gastar en menos de un día 194 litros por persona. Con respecto a los usos que se le da al abastecimiento del agua se tienen básicamente 3; la mayor parte, corresponde al 67% que se destina al sector doméstico; el 17% lo utilizan las industrias y el 16% restante se destina a diferentes servicios como las escuelas, hospitales, etc.

El consumo promedio por persona en el Distrito Federal es de 364 litros al día; y un habitante del estado de México es de 250, pero de todas maneras es una exageración la cantidad de agua que se consume, ya que cualquier habitante de países europeos usan en promedio diario 120 litros de agua, lo que indica que en la ZMCM gastamos dos o tres veces más que en otras partes del mundo.




El aumento de la población humana implica el abastecimiento de una sorprendente cantidad de bienes y servicios, que utilizan y contaminan enormes cantidades de agua.
El agua contaminada es sólo agua con otras sustancias deseables o indeseables que pueden estar suspendidas o disueltas.

Realmente todos contaminamos el agua ya sea de manera directa o indirecta: la DIRECTA es cuando vertemos sustancias nocivas directamente a ella; mientras que la indirecta viene siendo los desechos que depositamos en el suelo (materia orgánica, metales, sustancias toxicas, etc.). Las fuentes de contaminantes de agua se clasifican en tres:

CLASIFICACIÓN
USOS
Urbana
En los hogares es donde hay la mayor cantidad de desperdicios, ya que abusamos del uso de detergentes, blanqueadores, suavizantes, etc.
Industrial
Son los desechos arrojados a un sistema urbano de drenaje o directamente de un cuerpo de agua.
Agropecuaria
Esta fuente incluye fertilizantes, herbicidas químicos, materia orgánica y desechos de animales, producto de instalaciones a la crianza de ganado.

Los contaminantes más comunes se pueden clasificar de manera general en:

TIPO DE CONTAMINANTE
CARACTERÍSTICAS
Físicos y Solidos
Pueden ser de origen natural o producto de la actividad humana, entre los que se encuentran: piedras, basura, aceites, espuma y calor y estos afectan el aspecto del agua e interfieren con la vida animal.
Químicos
Pueden ser de origen orgánico e inorgánico. Los primeros provienen, por lo general, de desechos domésticos, agrícolas o industriales y pueden ser sustancias acidas, básicas y gases tóxicos disueltos.
Biológicos
Son las bacterias, hongos, virus, algas y todo tipo de plantas acuáticas indeseables. Estos crecen sin control, utilizan el oxígeno disuelto en el agua y producen enfermedades como diarrea y la tifoidea entre otros.

Los contaminantes químicos se pueden clasificar, atendiendo su metabolismo, en biodegradables y no biodegradables:
      I.        Los biodegradables: Como los nitratos y los fosfatos procedentes de los fertilizantes o de la descomposición de la materia orgánica.

    II.        Los no biodegradables: Son compuestos obtenidos por síntesis química, como plásticos, pesticidas, metales pesados etc., que, al ser extraños a los ecosistemas, casi no encuentran organismos capaces de transformarlos.

CONTAMINANTES
EFECTOS

MATERIA SOLIDA
Forman una capa de espesor variable en el fondo de cuerpo del agua, por lo tanto, dañan y aniquilan las formas vivas que hay se encuentren.

METALES
Están presentes como sales metálicos o metales pesados en disolución, son tóxicos para los procesos vivos que tienen lugar en el agua

ACEITES
La extracción, transportación y proceso del petróleo arrojan grandes cantidades de aceites que envenenan el agua y el alimento de animales y plantas.

MATERIA ORGÁNICA
Es aquella de origen doméstico, industrial y natural, el nivel doméstico incluye material fecal y desechos de comida, esto provoca la disminución de oxígeno disuelto.
PLAGUISIDAS
Aunque solo son toxicas en altas concentraciones, aun no se conocen todas las posibles consecuencias de su uso.
DETERGENTES
Se consume el oxígeno del agua y alteran la vida de los peces

Por lo que con toda la información que sabemos acerca de la contaminación del agua debemos saber que es un problema que debería importarnos a todos; ya que el agua es vital para la supervivencia de la humanidad.

La química y sus productos impactan cada aspecto de manera en que vivimos, pues nos ha proporcionado viviendas confortables, ha incrementado nuestra provisión de alimentos y por la tanto nuestra nutrición, entre muchas otras cosas.

Los recursos naturales, como el agua, no son infinitos y el cuidado del medio hambiente es una labor de todos. Así, la química es uno de los puentes más importantes entre los problemas de la contaminación del agua y su solución.

Todas las ciencias, incluyendo la química, iniciaron mediante los conocimientos adquiridos por la experiencia diaria, la quimica emplea una metodología para la obtención del conocimiento, la cual se basa en la experimentación y la elaboración de teorías que explican los fenómenos, que se puedan comprobar y reproducir en forma experimental.

A-Antonio Rico Galicia 
T-Química 1 Agua y Oxigeno
E- Colegio de Ciencias y Humanidades
L- México D.F. 
A- 2008
PC-15-23